Статьи

Рецепт приготовления топлёного масла (гхи) из сливочного масла 82,5 % в мультиварке. Советы технолога по температурному режиму, отделению осадка и хранению продукта. Топлёное масло отличается высокой температурой дымления и подходит для жарки, выпечк... Подробнее