Усилители вкуса и аромата. Дымы

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, усилитель вкуса и аромата, используется при производстве мясных, колбасных, рыбных продуктов, в кулинарии.

Ванилин - синтетический аналог ключевого ароматобразующего компонента натуральных стручков ванили.

Натуральный ароматизатор для придания продуктам вкуса, цвета и аромата копчения.