Показывать как:      
Пряности

Хмели-сунели - ароматная, но не острая смесь пряностей, традиционно используемая для приготовления блюд кавказкой кухни.

Пряности

Укроп сушеный - распространенная пряность с выраженным свежим ароматом и вкусовыми качествами.

Пряности

Тмин молотый - измельченные семена одноименного растения, с острым вкусом с небольшими пряно-горьковатыми нотками.

Пряности
Тимьян (Чабрец) - измельчённые сушеные листья используются как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленностях. Обладает сильным ароматным и пряным запахом.
Пряности

Семена Чиа - цельнозерновой продукт, источник кальция, белка и клетчатки, при малом количестве углеводов. Обладают нейтральным вкусом и хорошими желирующими свойствами.

Пряности

Розмарин - классическая пряность, сильным камфорно-сосновым и сладковатым ароматом, с нотками лимона и эвкалипта, и очень пряным, слегка острым, вкусом.

Петрушка сушеная - приправа с приятным сладковато-пряным и терпким вкусом и запахом. Широко применяется в кулинарии и консерной промышленности.

Перец черный молотый - пряность из высушенных и смолотых плодов Piper nigrum. Обладает ярким пряным ароматом и остро-жгучим вкусом. Приправа для мясных блюд.

Перец красный острый - молотые плоды стручкового или кайенского перцев. отличающиеся сильной остротой вкуса.

Пряности

Перец душистый -   Обладает пряным запахом и жгучим вкусом, напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Пряности

Перец белый - пряность из зрелых плодов чёрного перца, лишённых околоплодников. Имеет коричневато-белый цвет. По сравнению с чёрным перцем, белый обладает меньшей жгучестью и более тонким душистым ароматом.

Пряности

Паприка - пряность, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца красных сортов. Насыщенный цвет и пикантый вкус.

Популярный продукт для панировки полуфабрикатов, изделий из мяса, птицы, рыбы.

Пряности

Мускатный орех - сушеные и измельченные семена Мускатника душистого, широко используемые в кулинарии.

Пряности

Лавровый лист - ароматная специя, одна из древнейших среди используемых человеком в кулинарии.

Пряности

Куркума -  пряность, основной компонент известной приправы карри. Стойкий натуральный краситель. Увеличивает срок годности приготовленных блюд.

Пряности

Кунжут - маленькие семечки с характерным нежным вкусом. Популярная пряность. Источник кальция, белка и жирных кислот.

Пряности

Кумин (Зира) -  пряность с сильным горьковатым, чуть ореховым запахом, который усиливается при растирании или обжаривании. Является обязательной приправой для плова.

Пряности

Корица - пряность с теплым ароматом, получаемая из коры коричного дерева. Применяется не только в кондитерской промышленности, но при приготовлениии мясных  и овощных блюд, маринадов.

Пряности
Кориандр - пряность для ароматизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов и солений, маринадов, выпечке бородинского хлеба, кондитерских и кулинарных изделий.
  • 1
  • 2